Apstrakt
Sveukupno posmatrano, biljna proizvodnja predstavlja globalni izazov u aktivnosti čovečanstva. Naime, neophodno je obezbediti dovoljnu količinu hrane za ishranu ljudi i domaćih životinja. Poljoprivredni proizvođači se na ovom putu susreću sa mnogobrojnim otežavajućim faktorima koji ograničavaju njenu proizvodnju. Ovi faktori mogu biti administrativne i ekonomske prirode, a koji se uglavnom odnose na zabranu većeg broja pesticida. Sa druge strane, globalne promene klimatskih uslova utiču na to da proizvodnja voća i grožđa, ali i ostalih biljnih kultura, postaje sve veći izazov. Klimatske promene veoma značajno utiču na promene u tehnologiji kako gajenja, tako i zaštite voćaka i vinove loze. Pored navedenih, važan limitirajući faktor je kontinuirano prisustvo prouzrokovača biljnih bolesti i štetočina. U zavisnosti od biljne vrste i uslova za razvoj štetnih bioloških agenasa, štete mogu biti značajnije u voćarskoj u odnosu na ratarsku proizvodnju, s obzirom da se radi o višegodišnjim kulturama.